Denne sauce er simpelthen bare fantastisk!

Den er så utrolig simpelt og nem at lave, at jeg slet ikke fatter, at den i sidste ende kan smage så godt. Den er simpelthen så kraftfuld og fyldt med smag 🙂

En anden god ting er, at den er sund kontra så mange andre saucer. Der er hverken tilsat fløde, smør, mel eller andet i den stil.

En ny måde at få brød på og en god måde at få lidt ekstra grønt ind i hverdagen 😀

Dette pizzabrød er så lækkert og smager simpelthen så godt – det er bare lige niveauet over et normalt brød. Det er så springfyldt med smagindtryk, at det simpelthen bare hæver baren 😉

Det er ikke sværere at lave end et almindeligt brød – så giv det en chance 😉

Denne sauce er rigtig god og et lækkert alternativ til den altid tilbagevendende tomatsovs til (grøntsags)pastaen.

Pesto saucen er cremet og er yderst velsmagende. Den er super nem at lave og tager ingen tid lige at smide sammen.

Dette skulle efter sigende være en sund drik 😉

Jeg synes i hvert fald, at den er rigtig god, når jeg er forkølet, da jeg føler den hjælper til at løsne lidt op for det hele.

Denne opskrift er slet ikke lige så stæk som mange af de andre ingefær-opskrifter, man kan finde rundt omkring på nettet, da den mere er en drik fremfor et shot.

Jeg har fuldstændig glemt, hvor lækkert en bagekartoffel kan smage!

En bagekartoffel behøver ikke bare at være det kedelige tilbehør, som mange måske forbinder den med – tværtimod!

Det er virkelig nemt at lave en suprime bagekartoffel og kræver egentlig ikke den store kokkereringsviden 😉  Det er uden tvivl det værd, at kaste sig ud i!

Zucchini, Squash eller Courgette – kært barn har mange navne. Men en ting er da sikkert; det er en grøntsag, jeg ikke bliver træt af 😛

Disse fritter er utroligt nemme at lave og smager nu heller ikke dårligt 😉 Det eneste er, at det tager lidt tid at dyppe i æg og rasp, men svært kan man ikke kalde det 😉 Jeg synes personligt, at det er en rigtig god, nem og sjov måde at få ekstra grønt i hverdagen på.

En gang i mellem er et stykke knækbrød bare godt! Det er derfor, at jeg i ny og næ laver disse lækre knækbrød. De fungerer både som mellemmåltid eller som en hurtig morgenmad – sådan nogle morgener har vi vist alle en gang i mellem 😉

De er tilmed lette og hurtige at lave – og så kan du endda give dem et tvist tilpasset efter din egen smag 🙂

Vil man gerne skære lidt ned på kulhydraterne eller er man bare glad for blomkål, så er disse blomkålsris et super godt alternativ i hverdagen.

Jeg er selv vildt med blomkål i de fleste afskygninger og disse blomkålsris er ikke en undtagelse. De er lækre, kalorielette, nemme og hurtige at lave – og så kan man tilføje sit eget tvist, hvis man ønsker 🙂

Dette er en utrolig nem og virkelig lækker salat!

Jeg tror aldrig jeg bliver træt af blomkålssalat. Den er sprød, lækker og en super god afveksling af det grønne i hverdagen.

Jeg synes personligt, der er flere fordele ved den – den er sund, nem, billig at lave og så smager den bare godt. Derudover kan den, kontra en almindelig frisk salat, holde sig sprød i et par dage – bare den opbevares i køleskabet.

Dette er hverken nyskabende eller anstrengende, men det er til gengæld lækkert og nemt at lave! Det er en helt almindelig og net ‘ret’, som selv den mindst køkkenvante kan finde ud af 😉

Til at starte med var jeg faktisk i tvivl om, jeg overhovedet skulle lægge det på bloggen. Jeg var usikker på, om det egentligt var et indlæg værd – for det var jo så nemt og lige til. Men så slog det mig, at det jo netop er det min sunde livsstil går ud på. Nogle gange har man netop brug for, at det kan være let og lige til. Så selvom det ikke er nyskabende eller en gastronomisk videnskab, kan det stadig være en inspiration til en varieret kost i hverdagen.