En gang i mellem har man bare brug for at komme lidt væk fra det hele. Så det gjorde vi sidste weekend – en forlænget weekend, vel at mærke 🙂

Vi boede på 4-stjernet Radisson hotel, hvortil der fulgte morgenmadsbuffet og 2-retters aftensmad, indendørs pool og træningscenter. Det betød, at vi hverken skulle tænke på mad eller rengøring – så vi kunne bare slappe helt af og ikke bekymre os om noget. Dertil sagt har Radisson en samarbejdsaftale med det spa- og wellness center der ligger ved siden af, som vi derfor kunne bruge til en fordelagtig pris – simpelthen så skønt!

Vi er efterhånden kommet i Stettin en del år nu, og kan vel næsten kalde det vores udenlandske hjem. Jeg synes altid, at jeg opdager noget nyt i byen og elsker det faktum, at der er så dejlig roligt og ikke særlig turistet. Derudover kan jeg heller ikke benægte, at det er dejlig billigt at shoppe samt, at der er en masse forskellige bageartikler og -produkter, som vi ikke har herhjemme 😉

Når jeg er hernede, spiser jeg altid alt for meget, men når jeg er på ferie, har jeg givet mig selv lov til at spise det, jeg har lyst til og det, som jeg ikke plejer. Selvom det til tider kan være svært at slippe tankerne omkring maden, skal det ikke stoppe mig fra at prøve nogle nye delikatesser – dét under jeg simpelthen mig selv.

Når det kommer til både kager og is, er jeg en kæmpe sucker for begge dele. Stettin har et kolossalt udvalg af netop disse himmelske ting. De har kager, vi ikke kender herhjemme fra og som vi umiddelbart ikke har kunne gætte indholdet af ud fra hvad der stod på de tilhørende skilte. Derfor har vi, udelukkende baseret på skønheden, været nødt til at prøve nogle forskellige lækkerier, trods vi inden idé havde om, hvad der ventede os. Deres kager er bare SÅ flotte og ser så lækre ud, så vi har taget nogle chancer og fået smagt en masse nyt. Nogle af dem bedre end andre, men man må jo leve livet en gang imellem 😉

Med alt det sagt er der nogle af kagerne, som jeg simpelthen er nødt til at prøve at genskabe!

Selvom vi har været der mange gange før og selv synes vi har et godt tag på byen, formår vi alligevel altid at se noget nyt. Vi blev enige om at begynde at gå, tage nogle tilfældelige veje og stier og se hvad der skete. Vi gik byen tynd og fik set en masse ukendt men også det velkendte.

På vores vandretur faldt vi faldt blandt andet over en udstilling i en af deres mange parker. Udstillingen hed ‘Stettin Floating Garden 2050 Project’. Beskrivelsen af arrangementet stod på polsk, så alle detaljerne fik vi ikke fat i. Men ud fra overskriften og de forskellige udstillinger tror jeg, at vi fik en meget god forståelse for, hvad det i bund og grund gik ud på. Det var i hvert fald spændende at se, hvordan ‘Floating Garden’ kunne fortolkes af forskellige kunstnere og hvor mange skulpturer, der kunne komme ud af det.

Så alt i alt var det en rigtig dejlig og afslappende tur! Vi fik spadseret byen tynd, shoppet butikkerne tomme og forkælet vores smagsløg til det yderste.